Sunday, January 30, 2011

Alasan Anda Tak Perlu Diet

Selamat Pagi..

Hai hai, pengin nulis lagi tapi agak2 sibuk.. Ini ada tulisan yang saya dapat dari Okezone life style di http://news.id.msn.com/okezone/lifestyle.
kebanyakan para wanita dan ibu muda ingin memiliki tubuh yang langsing. Tapi sebenarnya diet itu sehat g sih.. hmmmm kita lihat saja ya.. hehehe

MENGAWALI 2011, Anda membuat resolusi untuk "menurunkan berat badan" dengan diet. Bulan Januari sudah hampir berlalu, tapi resolusi tak kunjung dilakukan. Tenang, Anda tak perlu merasa gagal.
Bagaimanapun, diet bukan cara yang tepat untuk Anda bisa kehilangan berat badan. Berikut adalah tujuh alasannya, seperti dikutip dari ModernMom.
Diet itu tidak menyehatkan
Kebanyakan jenis diet ternyata tidak sehat, seperti diet Atkins yang mendorong pelakunya untuk mengurangi beberapa kelompok makanan yang diperlukan tubuh. Jika Anda benar-benar ingin makan sehat, Anda perlu nutrisi dari karbohidrat, lemak, dan protein. Tapi ingat, Anda harus membatasi asupan kalori dan jaga keseimbangannya.
Berat badan akan naik lagi
Bahkan jika Anda menemukan diri kehilangan sekian kilogram karena diet ekstrim, jangan membodohi diri sendiri. Anda akan menambah kembali berat badan setelah mulai makan normal. Apa yang dikatakan semua orang benar adanya, bahwa untuk menurunkan berat badan dan tetap sehat, Anda harus mengubah gaya hidup.
"Diet" yo-yo lebih berbahaya ketimbang membantu. Fokuslah pada cara sehat secara moderat agar tubuh tetap fit daripada kehilangan 10 kilogram hanya untuk kepuasaan sesaat.
Anda akan sangat tertarik dengan makanan
Pediet sering menghabiskan banyak waktu untuk berpikir tentang makanan dan makan. Karena Anda menjauhi diri dari makanan, membayangkan makanan adalah apa yang bisa Anda lakukan. Ini sebenarnya adalah proses alami. Ketika makanan dibatasi, Anda didorong untuk makan sebagai mekanisme bertahan hidup melawan kelaparan.
"Diet" adalah pemicu gangguan makan
Beberapa ahli percaya bahwa meningkatnya gangguan makan sebagian karena tingginya persentase orang berdiet yang menyengsarakan tubuh mereka. Bahkan jika Anda berpikir ini tidak akan pernah terjadi pada Anda, jangan terlibat dalam perilaku yang menempatkan Anda pada risiko demikian.
Anda akan kehilangan energi
Apa gunanya tubuh seksi jika Anda merasa lesu dan lelah sepanjang waktu? "Diet" sering kali tidak memasukkan unsur nutrisi yang dibutuhkan tubuh sehingga tidak berfungsi dengan baik. Jika Anda makan makanan ringan (camilan sehat), itu jauh lebih menyehatkan dan memberikan ketercukupan energi untuk tubuh.
Anda tidak menjadi contoh yang baik untuk anak-anak
Ibu yang berdiet akan menjadi panutan bagi anak-anak jika akhirnya mereka memilih untuk diet. Alih-alih berfokus pada penampilan, tugas Anda untuk mengajarkan pada anak-anak bahwa setiap orang adalah multidimensi dan tidak boleh dinilai semata-mata pada penampilan. Jadikan makanan sehat bagian dari gaya hidup keluarga dan Anda akan lihat manfaatnya bagi masa depan anak-anak.
Anda tidak akan belajar untuk menerima diri
Jika Anda sibuk diet, Anda tidak akan pernah belajar untuk menerima diri sendiri dan orang lain. Kehilangan 5, 10, atau 15 kilogram tidak akan menjadikan Anda orang yang lebih baik. Jangan jadikan hidup Anda terobsesi untuk kurus.
Setelah Anda belajar untuk menerima diri, hidup sehat-aktif, makan dengan baik, dan percaya diri, maka keinginan menurunkan berat badan tidak akan menjadi satu-satunya impian hidup. Bagaimanapun, percayalah bahwa Anda adalah orang mengagumkan yang patut mendapatkan hal terbaik. ^_^
Di bawah ini gambar2 makanan favorite dari dokumen pribadiku.. hehe
Banyak makanan Enak kok yang siap di santap g' usah diet ah, kan udah langsing hihihi :D


Ini Cumi Goreng Kecap..

Ini sate kambingnya Pak Waryat yang Maknyusss.. hehehe
Nasi Goreng enak nih..
 
Es Leci penyegar dahaga dan penetral racun..
 
Nah yang ini Es kopyor.. Hmmmm Segerrrr...



By: Ririn Yanuar -> Klik <-

Monday, January 24, 2011

Bahaya Plastik, Pelajari Sebelum Terlambat


Kita kadang sayang untuk membuang dan memilih menggunakan kembali botol bekas air mineral yang kita beli. Biasanya botol kemasan itu tidak kita gunakan lagi setelah botolnya terlihat kusam dan bentuknya sudah tak beraturan. Kebiasaan mengisi ulang botol air mineral itu mungkin dilakukan oleh jutaan penduduk Indonesia. Apakah anda juga termasuk dalam kategori

Imbangi Gizimu dengan Mengkonsumsi Buah


Haiiii, Ririn Yanuar Kembali... Kali ini tetep membahas makanan tapi makanan sehat alias buah-buahan segar. Tiap kali aku makan mamaku a.k.a ibuku selalu ngomel "anakku kalau makan enak terus tanpa di imbangi buah dan sayur ya gak bagus, gampang sakit soalnya itu penuh kolesterol".
Huaaaaaa jadi kangen mama, tapi emang bener banget kok.. Aku sangat suka travelling, wisata kuliner terutama tiap liburan gitu deh.. Pokoknya kalau ada makanan enak wah langsung ngeces aja.. hahahaha
Tapi tapi tapi aku selalu mengimbanginya dengan makanan sehat yaitu sayur dan buah, makanya walau makan enak aku tetep langsing dan sehat, gak bakal kena kegemukan.. You want on try :D
JANGAN LUPA MAKAN BUAH DAN SAYUR YA TEMAN TEMAN 
daaaaaaaaaaannnn JANGAN LUPA OLAH RAGA hehehehe
So pengin sehat imbangi makan makanan bergizi dan Olahraga.
Nih saya kasih Tipsnya yah.. Biar semua orang Indonesia sehat n gak gampang sakit.

Mengapa Harus Mengkonsumsi Buah

Mengapa para ahli gizi menyarankan kita untuk mengonsumsi 5-9 porsi buah-buahan segar setiap hari?

1. Seperti tubuh kita, buah mengandung banyak air.
Sekitar 80 persen kandungan dalam buah berupa air. Demikian juga tubuh kita. Jadi masuk akal 'kan jika disebut bahwa buah sangat tepat sebagai makanan tersehat?

2. Bebas kolesterol.
Terlalu banyak mengasup kolesterol jahat berarti menganiaya tubuh kita. Bersyukurlah buah sama sekali tak mengandung kolesterol jahat.

3. Merangsang memori.
Buah merupakan bahan bakar yang baik untuk otak kita. Jika kita mengonsumsi buah secara efektif, otak cepat mengingat informasi lebih cepat dan lebih mudah. Nah, bagi Anda yang ingin mendapatkan hasil ujian maksimal, biasakan makan banyak buah segar.

4. Berefek menyembuhkan.
Banyak macam buah yang dianjurkan dikonsumsi ketika orang sedang sakit, misalnya jambu biji merah, kurma, pepaya, pisang, dll. Itu karena buah merupakan sumber vitamin dan mineral yang sangat baik untuk menunjang kekebalan tubuh.

5. Kaya serat.
Diet kaya serat pangan dikenal baik untuk mengatasi gangguan seperti hipertensi, mencegah penyakit jantung, dan lain-lain. The American Heart Association menyarankan konsumsi 25-30 gram serat per hari, terutama dari buah-buahan dan sayuran.

6. Makanan paling alami.
Buah enak dikonsumsi selagi segar. Tidak perlu diolah, tidak perlu ditambah bumbu. Sangat bersahabat dengan alam juga.

7. Buah nutrisi yang mahal.
Siapa bilang? Untuk mereguk manfaat buah kita bisa makan buah-buah tropis yang mudah kita temukan dan murah, seperti mangga, pisang, jeruk, dan lain-lain. Vitamineral dalam bentuk suplemen justru lebih mahal ketimbang buah segar, lho.

8. Membuat Anda lebih baik.
Tak jarang orang merasa lebih segar setelah minum segelas jus jeruk segar. Ada pula yang merasa lebih baik pencernaannya setelah selama tiga hari melakukan detoksifikasi dengan mengonsumsi hanya buah-buahan. Dalam bentuk segar, dijus,
maupun dibuat smoothies, buah-buahan memberikan efek positif bagi tubuh.
Contoh Buah yang sudah diolah dibuat cocktail:

By: Ririn Yanuar 

Saturday, January 22, 2011

Teriyaki Masakan Jepang

Cerita tentang masakan jepang jadi inget Teriyaki, yuk ah kita bahas :P

masakan jepang
Teriyaki



Aku tu pecinta masakan jepang lho.. :D huaaaaaaaaaaa jadi teringat waktu ke restaurant Jepang di Surabaya. Hanamasa, ada yang tau.. Yupz, Hanamasa yang ambil makanan sepuasnya itu lho.. Self Japanese food Restaurant.. Pengin kesana lagi.. Seandainya di Semarang ada Hanamasa.. :(
But, no problem ada My Bento dan Sibuya hehehe restaurant jepang di Semarang yang cukup membuatku seneng berkunjung kesana. xixixixixi
http://www.jenius.com.au/images/sushiTengoku_teriyakiChicken.jpg
Sebenernya pengin banget nyobain masak teriyaki.. Tapi berhubung waktu juga udah sore.. menjelang senja nie.. dilanjut besok pagi aja ya? mumpung liburan.. Asyiiiiiiiiiiik :D
Ini Resepnya:

Bahan: 
300 gr ayam fillet, potong dadu
4 sdm minyak sayur untuk menumis
1 bh bawang bombai, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap manis
100 gr paprika hijau, potong korek api
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Cara membuat: 
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna, tambahkan kecap manis, masak sampai ayam matang.
3. Masukkan paprika, bubuhkan lada, garam, dan gula pasir, aduk sampai rata dan matang.
Untuk 4 orang

Teriyaki Nasi


By: Ririn Widiya

Ayam Bakar Kecap Uenaakk

Ayammm Bakarrr,, Mau banget intip resepnya disini yuk ^_^
Bahan:8 buah sayap ayam
1 sendok makan air asam jawa
2 sendok teh garam
1 sendok teh air jerruk nipis
200 ml air
50 ml kecap manis
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Ayam Bakar Kecap (halus) :5 buah cabai merah
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 butir kemiri
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok teh garam
Cara membuat "Ayam Bakar Kecap" :
  1. Lumuri ayam dengan air asam jawa, air jeruk nipis dan garam selama 15 menit.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang.
  3. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna. Tuangkan air dan kecap, aduk sampai bumbu meresap.
  4. Bakar ayam dan bumbu di bara api hingga harum.
Tip: Ayam sebaiknya dibakar menjelang disajikan. Jaga jarak ayam agar tidak terlalu dekat dengan api agar ayam tidak menjadi hitam.
Enak Bangettttttttttttttttt Lhooooo... hehehehe :D
Sumber: Resep Bunda
By: Ririn Yanuar 

Friday, January 21, 2011

Ice Cream Lezatttt





Tak bisa berkata-kata deh kalau udah menyantap es krimmmmm.... habis enak sih.. ^^ huhu apalagi kalau diminum saat terik matahari. Jadi adeeeeeeeeeeem.. Pokoknya kalau hati lagi g tenang minum es krim tuh jadinya adem,, pengin nambah dan nambah terus.. I Like It,, I Like es krim so much.. :D
Tapi ada yang tau g' kelebihan es krim yang lain, Oke kita bahas YUUUk, Mariiii...
Nyaris semua orang suka es krim. Selain rasanya enak, es krim ternyata mengandung faedah penting bagi kesehatan. Menurut periset di Wellington, Selandia Baru, mengkomsumsi es krim bisa menghindari penyakit mematikan seperti kanker. Ini tentunya kabar baik bagi para pecinta es krim. Periset bahkan sekarang ini tengah mengembangkan es krim khusus untuk kesehatan yang mampu memerangi kanker dan imbas negatif lainnya dari kemoterapi.

Menurut tim riset dari University of Auckland yang bekerjasama dengan perusahaan susu Fonterra, akan diciptakan es krim yang disebut dengan ‘medical dessert’ karena prihatin dengan para penderita kanker yang harus menjalani kemoterapi tapi justru mendapatkan efek negatifnya.
Es krim yang rencananya bernama Recharge itu dibuat dari bahan-bahan aktif susu yang bisa mengatasi gejala-gejala seperti diare, anemia dan kurang nafsu makan, yang merupakan gejala umum setelah penderita kanker menjalani kemoterapi.
Sebelumnya periset mencobakan es krim tersebut pada responden. Sebanyak 100 gram es krim diberikan tiap hari kepada pasien kanker yang sudah menjalani kemoterapi dan mengeluh efek samping yang dirasakan setelah menjalani kemoterapi. Setelah mengonsumsinya rutin, pasien mengaku menjadi jarang mengalami gejala-gejala hasil efek samping kemoterapi. Mereka pun mengaku lebih sehat dan bisa beraktivitas lebih prima.
“Ada dua komponen bioaktif utama dalam es krim ini. Zat bioaktif itu sangat berpotensi membantu tubuh untuk memberikan kekebalan dan melawan efek samping dari hasil kemoterapi,” ujar Jeremy Hill, seorang peneliti dari Fonterra.
LactoPharma, perusahaan farmasi yang ikut bekerjasama mengembangkan es krim ini pun sudah melakukan analisa terhadap komponen bioaktif yang memiliki efek kesehatan tersebut. Mereka menyatakan komponen itu aman dan tidak berbahaya. Namun pihak farmasi belum mau mengatakan komponen tersebut pada publik saat ini.
Meskipun es krim produk yang hampir sebagian besar bahan bakunya berasal dari susu, namun es krim Recharge yang diproduksi untuk kesehatan ini sangat rendah kalori dan tidak akan menimbulkan kelebihan lemak yang bisa memicu penyakit lainnya. Susu adalah industri ekspor terbesar yang menjadi andalan negara Selandia Baru dan hampir tiga perempat industri susu di dunia saat ini dipegang oleh perusahaan Fonterra. Dengan mengetahui manfaat es krim yang satu ini, dijamin produk es krim akan makin diserbu para pencintanya.
Sumber : www.poskota.co.id
Hmmmmm, ternyata oh ternyata es krim tu manfaatnya banyak ya.. hehe g' sia sia deh seneng es krim,, Asyiiikk ^_^
By:
Ririn Yanuar -> Klik <-
082137789938

Bakso Kuah


Wah, kalau liat aku kok jadi laperrrrrrrrr... Yes, ini adalah bakso sama mie ayam.. memang sih makanan yang biasa dijual kaki lima gitu.. but I Like It so much, selain murah, enak, seger lagi. hihihihi
Jangan salah lo, presiden barack obama juga sangat menyukai bakso... Aku juga suka, hehehehe :D
Gambar diatas adalah bakso dan mie ayam... But, kita bahas cara pembuatan bakso dulu aja yah...
Oke, Lets GO...



Bahan Bakso : 
- 500 g daging sapi cincang
- 500 g daging ayam, cincang
- 6 siung bawang putih, parut
- 6 sdm tepung sagu tani
- 6 putih telur
- 100 g es batu
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sdt garam
Cara Membuat Bakso :
- Jerang air dalam sebuah panci hingga mendidih. Jaga jangan sampai bergolak agar bakso tidak merekah.
- Proses semua bahan isian dengan food processor hingga lembut.
- Ambil seujung sendok adonan, masukkan dalam air yang sedang mendidih. Setelah matang dan mengapung, cicipi rasanya.
- Tambahkan bumbu yang dirasa kurang lalu proses kembali hingga lembut.
- Bulatkan adonan menjadi bakso sesuai selera dan cara masing-masing.
- Setelah mengapung, angkat – lalu dinginkan dan goreng hingga kecoklatan.
Bahan Kuah :
- Sisa air rebusan bakso
- 5 bawang merah, iris halus
- 3 bawang putih, cincang halus
- setengah sendok teh, beef powder
- minyak goreng secukupnya
- garam, merica secukupnya
Cara Membuat Kuah:
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan tumisan ke dalam sisa air rebusan bakso tadi yang dijerang di atas kompor.
Bubuhi beef powder, merica dan garam secukupnya sesuai selera.
Koreksi rasa, taruh bakso goreng di atas mangkok saji, siram dengan kuah lalu taburi dengan bawang goreng, daun bawang dan sambal.
By:
Ririn Yanuar -> Klik <-
082137789938