Tuesday, November 16, 2010

Es Kacang Hijau

Dingin Dingin Sehat ^_^

Bahan:200 gram kacang hijau, cuci, rendam
2 lembar daun pandan
2 gelas air
200 gram gula merah + 1 gelas air, masak, saring
10 buah daging buah nangka potong-potong
1/2 gelas santan kental dari 1/4 butir kelapa
Susu kental manis secukupnya
Es batu secukupnya
Cara membuat:
  1. Kacang, pandan, air dididihkan sampai empuk.
  2. Masukan air gula merah. Aduk-aduk. Angkat.
  3. Sajikan kacang hijau dengan nangka, santan, susu kental manis, es.
Untuk 4 porsi
Sumber: Aura Lezat Sehat 04 (gambar dan resep)



By: Ririn Yanuar -> Klik <-


No comments:

Post a Comment